Instrukcja sanitarna dezynfekcji jaj kurzych

Instrukcja sanitarna dezynfekcji jaj kurzych 250x350 mm

Instrukcja sanitarna dezynfekcji jaj kurzych 250x350 mm to tablica informacyjna zawierająca wytyczne dotyczące prawidłowego procesu dezynfekcji jaj kurzych. Instrukcja ma na celu zapewnienie higieny i bezpieczeństwa żywności, minimalizując ryzyko zakażeń i chorób.

Instrukcja wykonana jest z trwałej płyty PVC o grubości 0,6mm, co zapewnia odporność na warunki atmosferyczne i długą żywotność. Opcjonalnie dostępna jest również w wersji na folii samoprzylepnej, co umożliwia łatwą aplikację na gładkich powierzchniach.

Funkcje instrukcji sanitarnych

• Zapewnienie prawidłowego przebiegu procesu dezynfekcji jaj.
• Informowanie o zasadach higieny w procesie produkcji i przechowywania jaj.
• Minimalizacja ryzyka zakażeń i chorób związanych z spożyciem jaj.
• Zgodność z przepisami sanitarnymi i normami jakości.

Parametry techniczne

Zastosowanie

Instrukcja sanitarna dezynfekcji jaj kurzych 250x350 mm. Instrukcję stosuje się w miejscach produkcji, przetwórstwa i obrotu jajami, takich jak fermy drobiu, zakłady pakowania jaj, sklepy spożywcze i restauracje. Instrukcja powinna być umieszczona w widocznym miejscu, w pobliżu stanowisk pracy związanych z dezynfekcją jaj. Jej celem jest przypominanie o prawidłowym postępowaniu i zachowaniu zasad higieny. Instrukcja ma na celu zwiększenie świadomości o znaczeniu dezynfekcji jaj i zapobieganiu chorobom. Jest ważnym elementem systemu HACCP i innych standardów bezpieczeństwa żywności.

Instrukcje sanitarne pełnią kluczową rolę w zapewnianiu bezpieczeństwa żywności. Ich stosowanie jest obowiązkowe zgodnie z przepisami prawa i normami sanitarnymi.